Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Anda perlu mengumpul kerusi dari awal bulan Mei, sementara mereka hijau, kecil dan lembut. Mereka tumbuh secara individu dan dalam kelompok.
Untuk membuat jem dari kerucut, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
• kerucut pain;
• air;
• gula.
Peringkat 1: anda perlu mengambil 1 kg kerusi, bilas dan bersihkan jarum;
Tahap 2: mengisi kon dengan air (2.5 l diperlukan pada kadar kon ini) dan tetapkan untuk memasak. Selepas sup dengan kon yang bisul, masak lagi 40 minit. Kami meninggalkan kon untuk menanam dalam sup selama 12 jam;
Peringkat 3: kami memisahkan sup daripada kon. Kami menangguhkan kerusi untuk seketika. Masukkan gula ke sup. Untuk ini, adalah perlu untuk mengukur jumlah kuah dan gula yang sama dalam nisbah 1: 1. Campurkan gula dengan sup;
Peringkat 4: rebus sirap selama 1 jam 30 minit. Secara beransur-ansur, sirap mengental dan mengubah warna dari ambar terang menjadi kaya ruby;
Peringkat 5: selepas 1 jam dan 10 minit. tambah kerusi ke sirap;
Peringkat 6: tuangkan jem panas ke dalam balang. Anda boleh menggunakan bank dengan sentuhan, dan bersilang;
Peringkat 7: pasang tin supaya pemeluwapan tidak terkumpul semasa penyejukan.
Simpan jem di tempat yang gelap, tidak semestinya di dalam peti sejuk.
Jem ini mempunyai rasa manis manis yang sedikit masam. Cone boleh dimakan. Mereka lembut dan menyenangkan. Cone boleh dikunyah dan dibasuh dengan teh.
Jem keranjang ini tidak digunakan dalam masakan, ia digunakan untuk pencegahan dan rawatan penyakit.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send