Gula-gula Apricot Jelly Homemade

Siapa kata berguna patut mahal? Setiap musim, sesiapa sahaja boleh membuat gula-gula buatan sendiri, dengan harga yang mereka akan lebih murah daripada gula-gula kedai. Pencuci mulut musim panas sangat mudah disediakan. Untuk gula-gula jeli buatan sendiri, anda memerlukan satu pek gelatin, tiga pasang aprikot, separuh segelas gula.
Pertama, rendam gelatin agar lembut, sementara saya memasak aprikot.
Saya membasuh mereka dan mengeluarkan tulang, memotong daging dalam pengadun (saya tidak boleh mengupas kulitnya).
Sebarkan dalam mangkuk dengan gula, tuangkan segelas air, dibakar. Saya tidak suka memasak untuk masa yang lama, tetapi ini adalah satu perkara rasa.
Gelatin dengan teliti meningkatkan jumlahnya, tambahnya kepada aprikot, selepas mematikan api.
Oleh kerana cecair baru direbus, gelatin larut tanpa pemanasan tambahan.
Saya mencurahkannya ke dalam bentuk (saya menggunakan plat sekali pakai), biarkan ia sejuk sedikit dan letakkan di dalam peti sejuk.
Biasanya saya menyediakan makanan pencuci mulut seperti pada petang, pada waktu pagi makanan istimewa sudah siap. Ia kekal untuk dipotong. Saya menaburkannya dengan gula tepung, tetapi ia segera diserap, jadi mungkin ini bukan idea yang baik.
Jika anda mahu jisim menjadi homogen, masak aprikot lebih lama, kemudian lalui penapis atau gunakan pengisar tangan. Saya suka merasakan kepingan buah jeli, jadi saya tidak banyak memotongnya. Makanan istimewa adalah sejuk, aromatik, manis manis. Gula-gula cukup memuaskan, pasti lebih berguna daripada yang industri. Mereka yang sedang menjalani diet boleh menggantikan gula dengan fruktosa atau tidak menambahnya sama sekali.

Tonton video itu: Candied Fruits Recipe. ASMR Cracking Eating Sounds. Let's Eat (November 2024).