CARA MEMBUAT CUMI HEHE

Send

Cumi-cumi moluska cephalopod adalah antara makanan laut yang paling murah. Harga yang agak rendah menjadikan pembelian moluska ini mampu dimiliki oleh kebanyakan pengguna. Daging cumi mengandungi protein gred tinggi dengan kandungan lemak rendah. Ia boleh disyorkan untuk semua diet. Cara membuat salad cumi-cumi Korea yang lazat hehe

Untuk menyediakan 5-6 hidangan cumi squid:

cumi, tanpa perut dan kepala, 1.2 kg;
bawang 150.0 g;
wortel 100.0 g;
beberapa ulas bawang putih;
minyak 100.0 ml;
asid asetik, kepekatan 70%, 2 sudu besar. sudu;
kacang soya 2 sudu besar. sudu;
gula 1 sudu teh;
garam secukup rasa;
ketumbar, lada merah dalam 1/2 - 1.0 sudu teh atau ambil campuran siap untuk wortel Korea.

1. Apabila memilih cumi di kedai, anda tidak boleh membeli filletnya. Biasanya, produk yang diimport ini dibangunkan selepas pencairan dan pembekuan semula. Untuk cumi hehe, yang terbaik adalah untuk membeli bangkai moluska hanya tanpa kepala. Sebelum memasak, cumi perlu dicairkan dan tuangkan air mendidih di atasnya.

Kulit halus akan segera curl. Semua yang tersisa adalah untuk membilas bangkai dan mengeluarkan filem nipis tetapi tahan lama dari dalam.

2. Tuangkan cumi-cumi dengan air. Panaskan hingga mendidih, masak selama tidak lebih dari dua minit.

Kemudian segera anda perlu mengeluarkan dari air dan sejuk.
3. Cincang bawang merah.

Sekiranya tidak ada kuali untuk wortel Korea untuk memarut wortel di atasnya, kemudian potong terlebih dahulu ke dalam kepingan nipis, kemudian potong dengan jerami.

4. Panaskan minyak dalam kuali dengan sangat kuat. Masukkan bawang dan wortel.

Tahan haba yang tinggi selama beberapa minit. Masukkan lada merah ketumbar dan panas. Mereka boleh digantikan dengan campuran bumbu yang sedia untuk wortel Korea. Masukkan bawang putih halus dicincang. Bawanya secukupnya dari 1 hingga 4 cengkeh. Tanggalkan kuali dari panas. Tuang kedelai dan cuka ke dalam bawang dengan lobak merah. Letakkan penyediaan siap untuk cumi hehe dalam mangkuk yang luas.