Fingers Renyah - Nuggets

Di dunia moden, kadar kehidupannya begitu tinggi sehingga ramai orang tidak mahu menghabiskan masa berharga memasak. Terima kasih kepada ini, resipi cipup yang boleh dibuat dengan cepat dan lazat kini semakin popular. Resipi ini sangat mudah, untuk memasak anda memerlukan produk yang terdapat di hampir semua peti sejuk dan sekurang-kurangnya masa, tidak lebih dari dua puluh minit. Jari renyah, ini adalah rupa nugget ayam yang popular dengan semua orang, yang dikenali dari restoran makanan segera, tetapi dimasak di rumah. Mereka boleh dihidangkan sebagai hidangan penuh, dan sebagai tambahan kepada hidangan sampingan.
Untuk memasak, kita perlukan:
1. Ayam fillet atau payudara - kira-kira 300 gram.
2. Kefir - setengah gelas.
3. Breadcrumbs - 1 cawan.
4. Bawang putih - 2 hingga 3 ulas.
5. Garam dan lada, selera anda.
Kaedah Memasak:
1. Bilas fillet ayam atau dada dengan teliti di bawah air sejuk dan keringkan dengan tuala kertas. Jika anda mengambil payudara, periksa tiada tulang, jika ada, kemudian kami memotong tulang dan semua filem, dan lemak masing-masing. Sedikit memukul. Adalah lebih baik untuk menutupi filem atau beg di atas supaya fillet tidak lusuh. Seterusnya, potong fillet terlebih dahulu ke dalam plat nipis, dan kemudian menjadi kepingan panjang mengenai ketebalan jari telunjuk. Bentuk keping boleh menjadi apa-apa, untuk citarasa anda, tetapi untuk memadankan nama resipi, kami menjadikannya kelihatan seperti jari.
2. Tuang setengah cawan kefir ke dalam mangkuk kecil. Kandungan lemak kefir tidak penting, kerana kita memerlukannya sebagai perapian. Kupas bawang putih, basuh dan potong melalui media. Sekiranya anda mahukan hidangan itu mempunyai rasa yang lebih baik dan bawang putih berasa baik, lebih baik mengambil ulas yang lebih besar. Masukkan bawang putih ke kefir dan campurkan dengan teliti. Kami membiarkannya selama 10 minit, supaya kefir tepu dengan rasa bawang putih.
3. Dalam plat dalam, campurkan serbuk roti dengan garam dan lada. Anda juga boleh menambah sebarang perisa kegemaran lain. Adalah lebih baik untuk mengambil keropok yang lebih besar supaya nuggets adalah rangup.
4. Pertama, setiap sekeping fillet dibenamkan kefir, dan kemudian roti di dalam serbuk roti, di kedua-dua belah pihak.
5. Letakkan kuali di atas dapur, tambah minyak sayuran dan panaskan dengan baik. Sebarkan dalam kuali dan goreng sehingga coklat keemasan pada setiap sisi selama 5-7 minit. Kesediaan fillet dapat ditentukan oleh warna daging. Jika ia benar-benar putih, maka ayam pasti siap.
6. Hidangan siap boleh dihidangkan dengan apa-apa hidangan sampingan yang anda suka: soba, pasta, nasi atau sayur-sayuran.
Jari renyah akan menjadi alternatif yang hebat apabila anda benar-benar mahukan makanan segera, tetapi takut dengan kualiti hidangan. Setelah menyediakan mereka di rumah, anda akan tahu dengan tepat apa produk mereka dibuat, bahawa mereka segar dan tanpa pengawet yang pelbagai.
Selera makan!

Tonton video itu: Resep Mudah Stik Ikan Renyah. Resep Fish Fingers (November 2024).