Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Pada musim sejuk, saya benar-benar mahu menjatuhkan musim panas. Persediaan untuk musim sejuk akan membantu kami dengan ini! Cuba acar tembikai - mudah dimasak dan sangat lazat! Resipi yang menarik untuk membuat merawat yang luar biasa yang anda pasti suka.
Perlu
Bahan-bahan
- tembikai.
Bahan-bahan lain (setiap satu balang tiga liter):
- wortel - 1-2 bulatan nipis
- bawang - 1-2 cincin
- bawang putih - 3-4 gigi peeled
- daun bay - secukup rasa.
- Dill secukup rasa
- lada hitam - beberapa kacang
Untuk pengasam (juga berdasarkan satu balang tiga liter):
- cuka - 3 sudu besar. l (9% diperlukan)
- garam dan gula - 2 sudu besar. l
Tembikai acar memasak untuk musim sejuk
Pada mulanya, tetapkan untuk mendidih air.
Dalam pada itu, sediakan bank. Mereka mesti bersih dan kering. Di bahagian bawah balang kami menyebarkan: daun bay, lobak merah, bawang merah, lada hitam, sekumpulan dill (atau herba lain, bergantung pada rasa) dan bawang putih.
Potong semangka menjadi empat bahagian, kemudian dengan kepingan nipis. Letakkannya dalam balang.
Apabila air mula mendidih, tuangkan ke dalam balang, tutup dengan tudung dan biarkan selama 10 minit.
Kami mencurahkan air ke dalam kuali dan kini kami menambah bahan-bahan untuk pengasam, berdasarkan bilangan tin tiga liter.
Semasa perapuran mendidih, kami melengkapkan balang dengan kepingan tembikai supaya mereka kenyang. Kami mengisi dengan pengasam dan sekali lagi meninggalkannya selama 10-12 minit.
Kami melaksanakan prosedur ini dua kali dan memutar bank.
Perlahan-lahan menghidupkan tin dipintal dan bungkus mereka dengan ketat selama satu atau setengah hari.
Tiada siapa yang akan menolak makanan ringan itu pada musim sejuk, ambil perkataan saya untuk itu! Tetapi tidak, jadi cuba!
Selera makan!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
