Bagaimana untuk merebus telur supaya ia dapat dibersihkan dengan cepat dan mudah

Adakah anda akan membuat salad untuk bercuti? Sememangnya, anda perlu memasak sedozen telur dalam minimum yang curam. Dan kemudian bersihkannya. Bagi sesetengah orang, ini adalah masalah keseluruhan. Sekiranya anda juga, maka selepas hayat ini, segala-galanya akan menjadi beberapa kali lebih cepat, kerana telur semasa pembersihan secara amnya akan jatuh dari cangkangnya sendiri.
Ia kelihatan seperti kisah dongeng, tetapi keseluruhannya adalah pendekatan saintifik. Fizik biasa, kami akan menggunakan kejatuhan suhu yang tajam dan semuanya akan berjalan seperti jam.
Proses memasak ini sesuai untuk sebilangan telur.

Perlu

• Ketuk air.
• Kuantiti volum diperlukan.
• Sememangnya, telur itu sendiri.
• Ais dari peti sejuk. Iaitu, anda boleh membekukan terlebih dahulu jika anda tidak menyimpannya seperti itu.

Trik: bagaimana memasak telur sehingga mudah dibersihkan

Kami mengambil periuk dan tuangkan air biasa dari paip. Jangan tuangkan ke atas, sebaliknya telur tidak akan sesuai.
Kami memakai dapur dan mendidih. Sebaik sahaja air mula mendidih, teliti meletakkan telur satu demi satu. Ini adalah helah pertama - iaitu, telur harus dimasukkan ke dalam air mendidih.
Seterusnya, tetapkan pemasa selama 13 minit dan tunggu penyediaan.
Berapa banyak isyarat pemasa yang dibunyikan, ambil kuali, masukkan ke dalam sink. Kemudian kita tuangkan air sejuk dari keran.
Ia tidak perlu untuk mengalirkan air mendidih, kerana aliran air yang baik akan dengan cepat menggantikan air panas. Mari tunggu sehingga semuanya berjalan selama 1 minit.
Seterusnya rahsia kedua: kami mengambil ais dari peti ais dan membuangnya ke kuali maksimum.
Kami menunggu 3-5 minit dan boleh ditarik keluar.
Sekarang anda tidak perlu memilih apa-apa untuk masa yang lama untuk membersihkan telur. Cangkang itu sendiri seolah-olah meleset. Ia mengambil masa beberapa saat untuk membersihkan satu perkara!
Produk yang dimasak mengikut resipi kami tidak hilang sama sekali berbanding dengan masakan konvensional.
Telur dipotong dengan sempurna dan tidak runtuh, tetapi apa lagi yang diperlukan untuk salad ...
Jangan lupa untuk menyelamatkan lafhak ini! Semua orang dan selera makan!