Saya tidak membeli cendawan acar, saya memasak sendiri mengikut resipi cepat dalam masa 15 minit

Champignons jeruk adalah pembuka klasik yang sesuai di setiap meja. Adakah anda tahu bahawa jus jeruk yang lazat dan benar-benar renyah adalah mudah untuk memasak di rumah kerana mereka membeli di kedai? Ia hanya mengambil masa lima minit! Resipi langkah demi langkah dengan foto akan membantu untuk mencipta makanan ringan secepat mungkin.

Bahan-bahannya

Untuk menyediakan champignons jeruk yang renyah, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

• champignons mini - 250 g
• minyak zaitun - 20 ml.
• daun laurel - 1 pc;
• cuka - 1 sudu besar;
• air - 50 ml;
• allspice - 3 kacang;
• gula - 1 sudu teh
• cili - 1/5 pcs;
• garam - 1 sudu teh;
• thyme kering - beberapa ranting;
• Campuran lada - 1/2 sudu teh

Memasak:

1. Campurkan cuka dalam bekas yang dalam dengan air, laurel, minyak, allspice, garam, gula dan campuran lada pedas. Kacau panci dan biarkan selama beberapa minit untuk membubarkan gula dan kristal garam.
2. Tambah cendawan. Kacau semua komponen dan hantar bahan api ke api.
Rebus cendawan selepas mendidih hanya selama lima minit.
3. Tuangkan cili, buang daun dari cawangan thyme.
4. Letakkan cendawan jeruk dalam balang atau bekas penyimpanan tahan panas. Masukkan cili dan thyme. Shuffle the components. Cendawan acar bersedia untuk berkhidmat dengan segera selepas penyejukan! Selera makan!
Cendawan segera jeruk adalah pilihan hebat untuk pembuka pedas untuk meja perayaan atau makan malam di rumah. Champignons adalah sangat rangup, sengit dan gurih. Aroma pembuka segera menyebabkan selera makan! Pelayan jus jeruk itu boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai makanan ringan, tambah salad dengan cendawan dan sautéed. Cuba untuk memasak cendawan sedemikian dan anda pasti akan terkejut betapa cepatnya anda boleh menjerumuskan cendawan!

Ringkasan

• Hasil: 1 balang 300 ml.
• Masa memasak: 7 minit (mendidih dan mencampurkan pengasam) + masa penyejukan.
• Kandungan kalori: 83.7 kcal / 100 g, BZHU - 3,1 / 6,3 / 3.