HERRING JERUK DALAM BALANG DENGAN REMPAH DAN LIMAU

Send

Dalam usaha untuk meningkatkan rasa herring masin - kami mencadangkan jeruk dengan limau dan rempah-rempah dalam balang! Gourmets dan pecinta makanan ikan tidak akan terlepas resipi seperti itu, kerana herring jeruk benar-benar ternyata menjadi chic, pedas, seimbang dalam rasa, pitted - makan dan nikmatilah! Dan penjerukan dalam balang adalah mudah dan, seperti biasa, membantu apabila tiada ruang dalam peti sejuk.

Bahan-bahan

- ikan hering masin / asin - 1 pc;
- lemon - 0.5 pcs .;
- bawang - 1 pc;
- bawang putih - 1 cengkih;
- cuka 6% - 1-2 sudu besar;
- Minyak zaitun - 3 sudu besar;
- gula - 1 sudu kecil;
- lada hitam - 0.5 tsp;
- pala - 2 pinch;
- serpihan cabai cabai - 0.5 tsp;
- ketumbar - 0.5 tsp

Masa memasak: 30 minit.
Hidangan: 2-3.

Resipi:

1. Garam garam / garam mesti dipotong untuk mendapatkan dua keping loin. Jika anda menyimpan kaviar, anda juga boleh memasukkannya ke dalam balang untuk jeruk.

2. Potong fillet herring ke dalam kepingan bujur kecil, pada masa yang sama mengeluarkan baki tulang sisa dengan jari anda.

3. Ambil balang yang sesuai, letakkan cincin bawang dan keping bawang putih di bahagian bawah.

4. Seterusnya, pergeseran kepingan herring dengan bawang putih dan cincin bawang, ke bahagian atas balang atau sehingga ikan hering dan bawang hancur.

5. Butiran ketumbar sebelum menambah balang harus dihancurkan dalam mortar untuk rempah-rempah, sisa rempah - pala, serpihan cabai, lada hitam boleh dihantar dengan segera untuk herring dan bawang dari atas.

6. Tuangkan cuka dan minyak zaitun di atas, aromatize dengan irisan lemon. Anda boleh menggantikan cuka dengan jus lemon - memerah jus ke dalam herring dan dalam kes ini tidak termasuk cuka sari apel. Goncangkan balang ikan jeruk dengan baik dan letakkan di dalam peti sejuk selama 2 jam.