Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Bahan-bahannya
Untuk penyediaan kaki ayam yang dibumbui roti anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- garam secukup rasa;
- tanah mentah cabai - 1 pc;
- drumsticks ayam - 4 pcs .;
- campuran lada tanah - secubit.
Untuk breading, anda memerlukan komponen berikut:
- bawang putih kering - 1/4 sudu kecil;
- benih sawi tanah - 1/4 sudu besar;
- paprika - 1 sdt;
- tepung gandum keseluruhan - 50 g;
- ulas tanah - 1/4 pcs;
- serbuk roti putih - 150 g;
- cornmeal - 50 g;
- gula - 1 sudu teh
Memasak Kaki Ayam "Seperti dalam KFC"
1. Marinate drumsticks ayam dengan lada dan garam. Biarkan bahan kerja selama beberapa jam di dalam peti sejuk.
2. Sediakan bungkus untuk kaki, mencampurkan semua rempah, jenis tepung, rempah dan keropok.
3. Gulung kaki ayam yang dilapisi roti, dengan murah hati menutupi campuran dengan semua sisi daging. Goreng api di atas api tinggi - sehingga kerak keemasan cerah.
4. Kerak perlu dimasak dengan baik di semua sisi.
5. Letakkan kaki dalam hidangan pembakar terbuka. Hantar daging selama 40 minit ke ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah. Mod pemanggang "Grill" atau "Grill + fan".
6. Letakkan kaki kemerah-merahan yang siap dibakar di atas pinggan dan dihidangkan. Daging baik dengan pelbagai hidangan sampingan, salad sayuran dan sos pedas. Selera makan!
Menyedut roti bakar ayam kaki ayam adalah pembuka pedas dan sangat lazat dengan sajian yang sangat universal. Hidangan ini mudah disediakan, dagingnya berair, dan kerak pada dagingnya lazat dan rangup. Bubuk dengan sempurna menahan jus dalam daging dan terima kasih kepada ini ia tidak akan kering dan keras. Reben ayam yang dilapisi emas mentega adalah hidangan pembuka yang baik untuk makan malam di rumah atau meja perayaan. Hidangan ini disediakan dengan sangat cepat, dan set bahan untuk hidangan itu agak anggaran.
Hasilnya:
- Hasil: 2 hidangan.
- Kandungan kalori: 242.5 kcal / 100 gram, BZHU - 14.1 / 9.3 / 28.
- Masa memasak: kira-kira 45 minit.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send