COKLAT

Send

Semua orang suka menerima hadiah, kedua-dua anak kecil dan orang dewasa. Kadang-kadang orang dewasa bersukacita pada hadiah bahkan lebih daripada kanak-kanak, terutama lelaki.

Buat coklat di rumah dengan tangan anda sendiri. Ini bukan hanya sangat lazat, tetapi juga menarik dan menarik ... untuk memasak di rumah adalah apa yang biasanya kita beli di kedai dan biasanya tidak cukup.

Sebagai ramuan, kita perlu mengambil:

5 sudu besar. sudu susu;

50 g mentega;

6-8 Art. sudu gula;

5 sudu besar. sudu koko;

1 tepung sudu;

acuan untuk ais atau acuan lain di mana kita mencurahkan coklat panas.

Kami mengambil periuk kecil, tuangkan susu, koko, gula ke dalamnya, campurkan segala-galanya dan dibakar. Seterusnya, masak sehingga mendidih dan tambah 50 g mentega. Dengan secara berterusan dan perlahan-lahan mencampurkan campuran tersebut, secara beransur-ansur tambahkan tepung dan masak kembali. Sebaik sahaja tepung itu sempurna dan sama rata, keluarkan periuk dari dapur.

Sebagai pengisian, anda boleh menambah kacang-kacangan (kacang walnut, kacang atau hazelnut), serta kismis, dalam coklat. Anda masih boleh memasukkan coklat kami dengan cip wafel. Jika anda akan membuat coklat dengan "mengisi", maka lebih baik melakukannya dalam lapisan pada tahap pengisian acuan. Tuang separuh daripada acuan dengan coklat, kemudian tuangkan kacang atau bahan tambah lain, kemudian tuangkan sisa cetakan.

Kita mesti memasak acuan.

Kami mengeluarkan acuan coklat dan tuangkan isi kuali ke dalam acuan, masukkannya ke dalam peti sejuk. Dalam beberapa jam, coklat akan menguatkan dan bersedia.

Sumber: sdelay-sam.su

Send