"Nutella" buatan sendiri

Dalam keluarga saya, tiada siapa yang boleh hidup sehari tanpa gula. Terutamanya bahagian termuda adalah anak-anak. Salah seorang anak perempuan saya yang paling suka makan pastella Nutella manis atau menyebarkan roti dengan sudu. Tetapi komposisi produk luar negara ini selalu membingungkan saya. Jadi saya memutuskan untuk memasak Nutella ini sangat di rumah.
Dia mengambil kacang tanah sebagai bahan utama. Kami entah bagaimana seperti kacang ini lebih baik dalam rasa dan sederhana (tidak seperti orang lain).
Bahan-bahan
• 270 g gula;
• koko - 20 g;
• telur;
• 40 g tepung;
• vanillin - 3 g;
• 130 g kacang tanah;
• 30 g mentega;
• 250 ml. susu segar atau rebus.
Waktu memasak untuk nutella di rumah adalah lebih kurang 40 minit.
Memasak:
Pertama sekali, dalam kuali kering, kacang coklat ringan. Ukuran dan rasa ini akan memperbaikinya, dan memudahkan proses pengupas kacang tanah dari sekamnya.
Saya keluarkan kulit dari kacang dan segera gulungkannya dengan pengisar.
Dalam satu bekas saya campurkan serbuk kacang dengan serbuk koko, vanila dan tepung.
Di lain, saya menggosok gula dengan telur, maka saya mengganggu mentega yang lembut.
Campurkan dan teliti campuran kedua-dua bekas. (f 8) Kemudian saya mencairkannya dengan susu, tuangkan ke dalam periuk dan letakkan api.
Dengan pengadukan berterusan, saya memanaskan jisim kacang coklat. Sebaik sahaja ia menebal (menjadi likat), nutella rumah sudah siap.
Saya meletakkannya di balang kecil. Secara keseluruhan, saya mendapat tiga tin 180 ml. ditambah dengan semangkuk kecil pasta manis.
Saya harap anak saya akan menghargai usaha saya. Selera makan!