Daging yang tidak lazat dengan hiasan kentang

Di dunia moden, cuti tidak pernah memunggah. Hanya dengan itu anda boleh merawat diri anda dengan makanan lazat dan menikmati masakan di rumah. Selain itu, mana-mana wanita tidak mahu menghabiskan di dapur semua minit rehat yang berharga. Bagaimana dengan cepat dan lazat memasak makan malam yang enak? Apa hidangan untuk memberi makanan kepada orang dewasa dan kanak-kanak pada masa yang sama? Sudah tentu daging yang dibakar dengan hiasan kentang! Resipi ini untuk makan malam yang hangat untuk seluruh keluarga tidak boleh dipanggil yang paling berguna, tetapi ia pasti lazat.
Bahan-bahan (berdasarkan 8 hidangan):
• daging babi - 1 kg;
• Kentang mentah - 1 kg;
• Bawang - 3 buah;
• Wortel - 1 pc;
• Tomato masin - 200 gr .;
• Telur ayam - 1 pc;
• Sos tomato - 1 sudu;
• Mayonis - 1 sudu;
• Cuka meja 9% - 1 sudu;
• Tomato segar - 6 pcs;
• Air - 1 liter;
• Garam, herba - secukup rasa.
Peringkat kerja:
Peringkat pertama: kami menyediakan daging untuk penaik.
Kami memotong daging: bebas dari lapisan berlemak, dipotong menjadi segi empat tepat nipis. Letakkan keping di dalam mangkuk kaca dan tambah 1 sudu 9% cuka meja.
Kami mengisi hidangan dengan air supaya semua keping daging dibasahkan dalam perapian. Biarkan selama 5 minit.
Peringkat kedua: kami menyediakan sos untuk daging.
Potong telur ayam ke dalam mangkuk, tambah satu sendok teh tomato dan sos mayonis.
Campurkan dengan teliti jisim yang terhasil. Tambah satu sudu air kepadanya.
Peringkat ketiga: kami meletakkan daging.
Tuangkan air dari daging.
Berikan setiap segi empat daging dalam sos supaya ia ditutup dengannya di semua sisi.
Kami menyebarkan daging dalam baris pada lembaran pembakar yang dibasahkan dengan air.
Peringkat keempat: menyediakan hidangan sampingan untuk penaik.
Hiasan kentang adalah hidangan yang cukup tinggi kalori. Jika anda dengan berhati-hati mengira kalori - kentang boleh diganti dengan brokoli. Ia mesti beku beku pada lembaran penaik.
Kupas kentang sederhana, potong ke dalam bahagian.
Garam dan kacau dengan teliti.
Kami menyebarkan bahagian kentang pada helai baking antara barisan daging.
Tahap kelima: tambah ketajaman dan garam pada daging.
Kami membersihkan bawang dari skala, dipotong menjadi cincin.
Kami meletakkannya di atas kepingan daging.
Sapukan lobak ke dalam parutan halus. Kami meletakkannya di atas cincin bawang.
Potonglah tomato telur masin ke dalam bahagian.
Kami menyebarkan kepingan pada daging, di atas cincin bawang dan wortel.
Peringkat keenam: bakar.
Kami memasang di dalam ketuhar peminat kipas dan fungsi pemanasan "atas - bawah". Bakar daging dengan pinggan pada suhu 200 darjah selama empat puluh minit.
Itu sahaja: lapan hidangan daging dengan hidangan sampingan yang enchant dengan aroma mereka. Dalam satu tangkapan kejatuhan anda boleh memberi makan bukan sahaja sebuah keluarga besar, tetapi juga tiba-tiba muncul tetamu.
Kami meletakkan hidangan siap dalam bahagian, menghiasi dengan herba. Masukkan hidangan sampingan sayur dalam bentuk potong tomato ke dalam cincin.
Dagingnya berair dan lembut, "di gigi" bahkan kepada seorang anak kecil. Dan apa yang penting - tiada bahan pengawet, pewarna atau pengganti tiruan. Selera makan!

Tonton video itu: Sandwich Telur Mayonis Paling Sedap Berkhasiat Dan Mudah (November 2024).