SUP KEJU - CAMBUK SEHINGGA SUP

Send

Pergi terus ke titik. Bahan-bahan penting:

1) sosej 4 keping dan 2 curd. Pilihan penggantian untuk laut, baik yang terbaik dan paling teruk. Sosej boleh diganti tanpa kehilangan sosej. Keju adalah lebih baik untuk mengambil perlahan-lahan, perlahan-lahan. Pilihan terbaik adalah untuk mengambil keju diproses dalam mandi - ia lebih lembut. Jika anda mahukan sup tebal - ambil lebih banyak keju.

Wortel dan bawang. Anda secara umumnya boleh menolak mereka atau hanya meninggalkan busur - seperti yang anda suka.
Saya mengambil 4 ubi kentang sederhana, seperti dengan keju: jika anda mahu lebih tebal, ambil lebih banyak.
Greens. Ya, tanpa vitamin, tidak ada tempat!
Semua berkumpul. Pertama, kami mengumpul 1.5 liter air dalam periuk dan dibakar sehingga ia mendidih.
Pisau cincang atau rebus wortel dengan bawang dan goreng sedikit.
Tambahkan sosej yang dicincang dan terus goreng semuanya bersama sehingga warna emas. Kami mengalihkan sejauh ini ke sisi.
Air rebus - kami membuang kentang, jika keju tidak begitu lembut, maka kami membuangnya bersama-sama dengan kentang. Jika keju lembut, maka selepas 2-3 minit memasak kentang. Kami menggerakkan segalanya, keju melarutkan, kentang dimasak.
1-2 minit sebelum kentang sudah siap, letakkan kuali kami dari kuali.
Bawa hingga mendidih dan masak selama 2-3 minit lagi.
Masukkan garam secukup rasa, sayuran. Matikan api.
Berikan infus selama 10-15 minit. Itu sahaja!
Untuk meningkatkan rasa, bukan garam, saya nasihat menambah perasa ayam seperti "Rolton". Anda juga boleh menasihati anda untuk memasak sup ini bukan pada air, tetapi pada sup ayam. Dalam satu perkataan, pilihan adalah sedozen.
Selera makan!