BARBEKU DALAM KETUHAR

Send

Sekiranya anda mahu barbeku berperisa, ia tidak perlu pergi ke alam semula jadi. Terdapat resipi yang terbukti unik tentang cara memasak barbeku di dalam ketuhar, tanpa meninggalkan rumah. Hidangan ini akan menjadi sangat baik. Benar, daging tidak akan berbau seperti api unggun. Tetapi semuanya boleh diperbaiki, jika anda benar-benar mahu. Cukup untuk mendapatkan jerebu cair. Tiada siapa yang akan mengesyaki bahawa barbeku di dalam oven dimasak.

Rawatan itu sesuai untuk meja perayaan. Termasuk hidangan di menu, anda harus memastikan setiap tetamu mendapat bahagian. Sekiranya terdapat banyak tetamu, anda boleh memasak kebab di dalam ketuhar pada lidi, dan kemudian keluarkan daging dan berkhidmat di pinggan besar dengan herba dan sayur-sayuran.
Sediakan hidangan yang lazat ini untuk merawat orang yang anda sayangi dan tetamu dengan hidangan yang sangat pedas dan canggih.
Waktu pengambilan jam - 8 jam, memasak barbeku di dalam ketuhar - 40 minit.
Produk penting untuk 4 hidangan:

pork tenderloin - 600 g;
bawang merah - 2 buah;
kicap - 50 ml;
mayonis - 100 ml;
Mustard panas - 3 sudu kecil;
jus lemon - 30 ml;
Campuran pedas untuk barbeku - ia rasa.

Memasak barbeku di dalam ketuhar

1. Kupas bawang dan potong cincin tebal (kira-kira 0.5 cm).

2. Pisahkan cincin bawang, mentransfernya ke dalam bekas yang dalam, dan tuangkan kicap, biarkan selama 20 minit.

3. Potong daging babi ke dalam kepingan besar.

4. Masukkan daging pada bawang, taburkan dengan jus lemon, tambah campuran pedas. Setelah bercampur, kita akan meninggalkan babi tanpa perhatian selama setengah jam.

5. Kami akan mengambil pengasam utama untuk barbeku. Gabungkan mayonis dan mustard. Campurkan dengan baik.

6. Isikan skewer dengan jisim peras. Selepas kacau, beri daging 6-8 jam untuk perawakan.

7. Marinated daging, seli dengan bawang, rentetan pada lidi.

8. Setiap bungkus tusuk dengan kerajang.

9. Pastikan terlebih dahulu memanaskan oven ke suhu maksimum. Selepas kami menetapkan tanda 180 dan letakkan tusuk pada panggangan. Bakar barbeku di dalam ketuhar selama 40 minit.

10. Selepas kita membuka kerajang dan, menghidupkan perolakan, kepingan daging sedikit coklat.

11. Keluarkan kerajang dan sediakan kebab, contohnya, dengan pasli, cendawan acar dan zaitun.

Petua memasak untuk memasak barbeku di dalam ketuhar

1. Untuk hidangan ini, pilih sekeping lemak babi. Sesuai untuk leher, ham, podogorok.
2. Mentol untuk memilih kecil dan bujur.
3. Jika tiada lidi dalam rumah, anda boleh menggunakan lidi buluh.
4. Pastikan untuk membungkus kebab dalam kerajang, jika tidak daging semasa pengeringan di dalam oven akan menjadi sangat kering.
5. Semakin lama anda menggoreng daging babi, semakin lazat dan enak kebab akan.