RESEPI BUAH CAVIAR

Send

Sekiranya anda tiba-tiba membuat keputusan untuk mengejutkan keluarga dan rakan anda, terutamanya kanak-kanak, maka resipi yang sangat unik ini adalah untuk anda. Saya akan memberitahu anda cara membuat kaviar yang manis, semulajadi dari buah-buahan. Ia akan sangat serupa dengan yang sebenar, dan oleh itu ia boleh digunakan walaupun untuk jenaka praktikal.

Bahan-bahannya

Untuk menyediakan kaviar oren anda perlu:

Jus satu oren.
Gula - 30 gr.
Air - 50 ml.
Agar-agar - 1/2 sudu teh.
Minyak bunga matahari yang ditapis - 0.5 l.

Saya fikir semua ramuan boleh didapati. Dan jika anda tidak pernah menggunakan agar-agar, maka anda segera mempunyai beberapa soalan: apakah itu, di mana untuk mendapatkannya dan apakah itu berbahaya.
Agar agar - Ia adalah pemekat makanan yang semulajadi. Selalunya digunakan bukan sahaja dalam industri makanan tetapi juga di kawasan lain, seperti ubat, kosmetologi, dan sebagainya. Ia bukan sahaja selamat, tetapi juga berguna, tetapi jangan lupa tentang sikap tidak bertoleransi terhadap komponen. Agar-agar diperbuat daripada rumpai laut, jadi ini bukan semacam kimia, tetapi produk yang semulajadi.
Di mana untuk membeli agar-agar? Kebanyakan pasar raya memilikinya dan anda perlu mencari di tempat yang sama di mana gelatin biasa dan kuih-kuih lain dan tambahan masakan dijual.

Resipi langkah demi langkah untuk membuat kaviar buah

Kami meletakkan kuali di atas dapur. Sapu jus satu oren. Tuangkan ke dalam kuali, sebelum ditapis terlebih dahulu untuk mengeluarkan tulang dan pulpa.

Tambah air minuman. Saya mengukur kuantiti dengan separuh oren.

Tambah gula.

Tuang agar-agar.

Bawa hingga mendidih dengan api yang rendah, kacau sentiasa. Rebus dan kacau selama 1-2 minit sehingga semua bahan dibubarkan sepenuhnya.

Biarkan sejuk sedikit. Kemudian kami mengumpul sirap yang terhasil ke dalam picagari.

Kami mengambil balang setengah liter atau lain-lain. Tuangkan minyak bunga matahari yang halus ke dalamnya. Minyak mestilah sejuk. Oleh itu, segarkannya dalam botol atau dalam balang.
Senyapkan sirap ke dalam minyak dari jarum suntikan dalam tetes.

Kaviar menetap dengan baik ke bahagian bawah kandang.

Kemudian melalui telur colokan telur, mengeluarkan minyak.

Kaviar yang dihasilkan ditenggelamkan dalam semangkuk air sejuk. Minyak berlebihan akan terapung di atas air.

Sekali lagi kita menyaring melalui colander.

Ia kelihatan hebat.

Ia adalah kaviar yang diperbuat daripada oren.

Kaviar buah seperti ini boleh dibuat dari buah-buahan lain. Sebagai contoh, dari lemon:

Dari raspberi:

Daripada kiwi:

Sangat cantik! Dan yang paling penting, semuanya adalah semulajadi, dan dengan itu selamat!
Hidangkan dengan yogurt, kefir atau krim masam.
Jika tiba-tiba anda tidak memahami sesuatu dalam resipi, maka tonton klip video, yang jelas menunjukkan proses pembuatan kaviar buah.

Send