KAEDAH KERING TIMUN JERUK

Send

Ketimun di negara kita suka segalanya. Mereka adalah masin, jeruk, salad dan makanan ringan dibuat. Pelbagai pilihan adalah begitu besar sehingga mata anda dapat berlari! Tetapi, yang paling lazat dan wajar adalah resipi untuk timun jeruk kering dalam beg. Timun yang sangat berair dan lazat akan berubah secara literal, dalam masa beberapa minit. Mungkin, untuk kelajuan dan keaslian kaedah ini adalah permintaan antara tukang masak. Lagipun, tidak ada yang lebih baik daripada mencuba timun rangup di meja biasa! Mint dan bawang putih akan menambah kepulan kepada timun. Terima kasih kepada rempah ini, makanan ringan biasa akan berkilau dengan warna rasa baru!

Akan diperlukan

- timun - 1.2 kilogram.
- daun pudina - 3-4 keping.
- bawang putih - 2 helai.
- bawang hijau dan Dill - sekumpulan.
- gula - satu sudu teh.
- garam - 1.5 sudu besar.
- Lada hitam dan merah - satu sudu teh.

Urutan masakan

1. Basuh timun. Timun segar dari taman sangat sesuai. Potong batang dan tempat pembungaan ovari.

2. Masukkan timun di dalam beg plastik. Anda harus memastikan terlebih dahulu bahawa beg itu boleh menampung semua timun.

3. tambah garam dan gula. Tambah lada. Adalah baik untuk menggunakan lada campuran.

4. Basuh dill dan bawang. Potong sayur-sayuran yang diperlukan dengan pisau. Gunakan hanya rumput segar. Sayuran beku tidak akan memberikan rasa pembuka yang diingini. Sediakan daun pudina. Potong bawang putih dengan pisau. Masukkan semua rempah ini dalam beg dengan timun.

5. Ikat beg di atas simpulan. Goncang segala-galanya dengan pergerakan tangan yang cepat. Pickles sepatutnya berada di tempat yang sejuk. Rak utama di dalam peti sejuk adalah baik. Dari semasa ke semasa, timun perlu dikeluarkan dan digoncang. Untuk mengelakkan kebocoran dari beg, ambil mangkuk dan letakkan beg dengan semua kandungan di dalamnya. Masa masam adalah 3 jam.