Dari silinder freon kosong, anda boleh membuat smokehouse sejuk untuk merokok panas daging, ikan dan beberapa produk lain. Idea yang baik untuk mereka yang tinggal di rumah persendirian, serta menghabiskan banyak masa di kampung musim panas atau di kawasan luar bandar.
Versi smokehouse buatan sendiri dengan kunci air adalah sangat serba boleh dalam aplikasi - ia boleh digunakan di rumah di dapur yang menggunakan gas asli, dan secara semula jadi (misalnya, dalam barbeku atau api).
Pertama sekali, dengan bantuan penanda tetap, perlu menandakan seluruh lilitan silinder freon. Selepas itu, kami mengambil pengisar sudut dengan cakera memotong dan memotong bahagian atas mengikut tanda. Sebelum memotong, pastikan bekas kosong.
Membuat perangkap asap untuk kedai makan
Untuk membuat kunci air untuk smokehouse buatan sendiri, kami akan menggunakan paip profil dengan dimensi sisi 15x15 mm. Kami memotong sekeping profil dengan pengisar panjang 90 cm (+10 cm ke diameter silinder), yang mesti dibengkokkan ke dalam cincin. Untuk ini anda boleh menggunakan mesin lentur.
Satu sisi bulatan dari paip profil mesti dipotong dengan penggiling. Selepas itu, kami mengeluarkan semua burrs dan penyelewengan dengan cakera bilah. Menggunakan pengapit, ketatkan dan kimpalan tepi.
Di peringkat seterusnya, kami mengimpal cincin ke silinder freon, memasang bahagian atas dari atas. Di sisi kes anda perlu mengendalikan mengendalikan untuk membawa smokehouse. Seterusnya, potong injap dan gerudi lubang dengan gerudi dengan diameter 8 mm.
Kontena untuk mengumpul lemak boleh dibuat dari kuali aluminium, diameter yang sesuai (ia tidak perlu membeli pan baru - yang lama akan dilakukan). Sebagai panggangan untuk daging atau produk salai yang lain, anda boleh menggunakan mesh bangunan biasa.
Proses terperinci pembuatan mini-smokehouse buatan sendiri dengan kunci gas dari silinder freon dapat dilihat dalam video di laman web.
