Bubur kacang adalah salah satu hidangan tinggi kalori tinggi protein yang boleh dimasak oleh atlet dan kanak-kanak oleh petunjuk ini. Tidak ada yang rumit dalam penyediaannya, perkara utama adalah mengikuti resipi dengan tepat.
Untuk menyediakan serbuk bijirin kacang yang perlu anda ambil
- 2 gelas kacang kering;
- 4 gelas air;
- mentega;
- garam secukup rasa.
Resipi langkah demi langkah mudah untuk menyediakan bubur kacang
1. Pra-cuci kacang-kacangan, rendam selama enam jam, anda boleh tinggalkan dalam air semalaman. Semakin lama kacang direndam, semakin cepat mereka memasak.
2. Letakkan kacang-kacangan dalam kuali, di mana anda akan memasak bubur, tuangkan air, mengambilnya dua kali lebih banyak seperti kacang.
3. Letakkan periuk di atas periuk, masak sehingga mendidih. Buih yang membentuk sebelum mendidih mesti dikeluarkan.
4. Selepas 20 minit selepas mengurangkan kebakaran, garam, tambah kira-kira satu sudu teh garam, tutup. Kacang dimasak dengan cara yang berbeza bergantung kepada pelbagai dan kesegarannya, jadi anda perlu mengemudi mengikut apa yang anda miliki, masak sehingga dimasak selama lebih kurang 30-40 minit.
5. Tambah mentega ke bubur masak, masak selama 10-15 minit.
6. Keluarkan kacang lembut dari dapur, gosok dengan pengisar tangan dalam kentang tumbuk dan sajikan.
