Pancake pisang yang menyeronokkan dan mudah tanpa tepung dan susu

Pencuci mulut ini disediakan tanpa penggunaan tepung dan produk tenusu, dengan cepat dan sangat enak. Doh hanya terdiri daripada pulpa pisang dan telur. Walaupun kesederhanaan resipi itu, pancake sangat menarik. Mereka sangat lembut, dengan tekstur lembut dan sangat manis.
Masa memasak: 20-25 minit.

Senarai Produk

• 3-4 pisang sederhana, lebih baik masak;
• 2 telur
• Soda di hujung sudu teh;
• 70-80 g minyak sayur-sayuran (untuk menggoreng).

Goreng goreng

1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, segera masukkan soda tersebut.
2. Goncang cepat dengan garpu. Buih curam tidak perlu untuk dicapai, hanya campurkan mereka sehingga halus.
3. Pisahkan pisang dari kulit dan hancurkan mereka. Sekiranya mereka memotong keras. Pisang yang lebih matang adalah, lebih baik. Anda boleh menggunakan walaupun yang terlalu panas.
4. Mash daging pisang dengan baik dengan garpu, menjadikannya lembut.
5. Tuangkan telur ke dalam cawan dengan pisang dan kacau. Garam atau tambah gula tidak diperlukan. Bahan yang mencukupi digunakan.
6. Tuangkan minyak ke dalam kuali dan tahan sehingga buih muncul pada suhu tinggi. Kemudian mengurangkan haba ke medium. Letakkan jisim dalam kuali dengan satu sudu. Lebih baik goreng panci di bawah tudung supaya mereka dibakar dengan baik. Dalam proses menggoreng, anda mesti memastikan bahawa mereka tidak membakar, kerana doh adalah cecair. Ia cukup untuk memegangnya dalam kuali selama 5-6 minit di kedua-dua belah pihak.
7. Apabila membentuk kerak coklat, keluarkan goreng dari kuali.
8. Hidangkan dengan lebih baik dengan krim masam atau yogurt semulajadi, kerana pancake hanya manis sekali.
Selera makan! Rasanya hebat!

Tonton video itu: Resep cara membuat banana pancake enak dan mudah tanpa tepung (November 2024).