PUFF KENTANG

Send

Setiap hari, ramai suri rumah bertanya kepada diri sendiri: apa yang hendak dimasak untuk makan malam? Saya mahu hidangan ini menjadi lazat dan mengambil sedikit masa untuk disediakan. Puff kentang boleh dianggap hanya seperti hidangan. Untuk semua kesederhanaannya, setiap kekasih makanan yang lazat menyukai puff kentang. Ya, dan anda boleh memasak, secara praktikal, dari produk improvisasi.
Bahan-bahan penting:
Kentang - 1 kilogram.
Kaki ayam (anda boleh menggunakan sebarang daging) - 2.
Keju - 200 gram.
Mayonis
Bawang - 2-3 bawang besar.
Garam
Lada
Greens.
Perlu diingat bahawa anda boleh menggunakan sebarang daging yang ada di dalam peti sejuk untuk memasak kentang puff. Ia boleh menjadi daging babi, daging lembu atau ayam (fillet, kaki ayam atau dada ayam). Dalam kes kita akan ada kaki ayam.
Kaki dengan baik membasuh dan memisahkan daging dari tulang. Potong daging yang dipisahkan menjadi kepingan kecil. Kupas kentang dan potong ke jalur nipis. Potong cincin bawang. Lebih banyak bawang, juicier hidangan akan. Kami dengan berhati-hati menggosok keju pada grater terbesar. Mana-mana keju segar kepunyaan varieti keras sesuai untuk resipi kami. Tuangkan sayuran dengan sempurna.
Letakkan bawang pada lembaran penaik dan sama rata mengedarkannya di permukaan. Masukkan kaki ayam yang dicincang di atas. Kami tidur semua kentang cincang. Lubricate lapisan kentang dengan mayonis apa-apa kandungan lemak. Untuk melakukan ini, sebarkan mayonis pada kentang dan sebarkan dengan sudu besar di seluruh permukaan. Garam dengan baik dan sedikit lada. Lapisan yang dihasilkan ditutup dengan keju. Sebarkan sayur-sayuran di atas. Hijau boleh menjadi segar dan beku.
Letakkan kentang puff dalam ketuhar yang dipanaskan. Suhu pembakar adalah 200 darjah. Tempoh penaik - 30 minit.